1998 yılında Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olduktan sonra 1999 yılında Ankara Hâkim Adayı olarak meslek hayatına başlamıştır.

Karabük/Yenice ve Erzurum/Şenkaya Hâkimliklerinden sonra 2005 yılında Adalet Bakanlığı Strateji Geliştirme Başkanlığı Tetkik Hâkimi olarak atanmıştır. Daha sonra sırasıyla, Strateji Geliştirme Başkanlığı Daire Başkanı, Paris Büyükelçiliği Adalet Müşaviri ile Dış İlişkiler ve Avrupa Birliği Genel Müdürlüğünde Genel Müdür Yardımcısı olarak görev yapmıştır.

27 Mayıs 2024 tarihli Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile İnsan Hakları Dairesi Başkanı olarak atanmıştır.

Yüksek lisans eğitimlerini Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde Genel Kamu Hukuku ile Paris Sorbonne Üniversitesinde Anayasa Hukuku ve Temel Haklar alanında yapmıştır.

Abdullah AYDIN, evli ve üç çocuk babasıdır.